一、依據財團法人台灣優良農產品發展協會112年7月24日優農字第1120003556號函辦理。
二、邀請家長會代表、關心學校午餐家長代表、學校營養師、團膳業者等消費團體參訪國產生鮮豬肉產品製造行程,現場觀摩並搭配專家全程參與導覽解說,讓大眾了解國產豬肉產品嚴謹的製造與品質衛生管控流程,以增進學校使用國產豬肉的信心。
三、參訪對象:
(一)國中小學家長會、關心學校午餐食材之家長等單位代表
(二)學校午餐承辦人員、學校午餐營養師等單位人員
(三)學校午餐團膳供膳單位、各縣市盒餐公會等相關單位
(四)營養與食品相關科系之師長、學生、專業人員
四、共有5場次,詳如簡章,每場次以30人為上限,每場次每單位以2位為原則。
五、本專案聯絡人:川石整合有限公司洪沛蓁小姐/電話0906-085068或蔡志迪先生/電話0933-313103。
六、詳情請參閱附件。